怎样做油炸小撅嘴鲢
的有关信息介绍如下：
撅嘴鲢鱼比较常见，小的撅嘴鱼刺多，不适合清炖，适合油炸，具体方法如下：
新鲜的小撅嘴鲢鱼，洗干净，去内脏。
在鱼上撒适量的盐，拌匀，腌20分钟。
腌好的鱼里，打入两个鸡蛋，加入适量面粉，拌匀。
锅上火烧干，加入二斤食用油，加热至八分熟，放入撅嘴鲢鱼炸。
等撅嘴鲢鱼一面黄了，炸另一面。
等两面金黄，就可以出锅了。
怎样做油炸小撅嘴鲢
Simone
发布于 2025-11-11 08:10:44
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