煮羊肉放什么调料

煮羊肉放什么调料

很多同学不知道煮羊肉该放什么调料，那么今天小编就给大家带来煮羊肉的时候，该放什么调料，供大家参考。

主料：

羊肉、白糖适量、葱适量、姜适量、盐适量、香叶适量、陈皮适量、味精适量。

把羊肉切块。去异味：将羊肉块，冷水入锅，放入一块陈皮。

烧开后，煮一分钟左右，捞出、冲洗干净，备用。

锅中加水，放入陈皮、葱姜、香叶。烧开后，放入备用的羊肉。

小火煮制九十分钟左右，煮到八分熟时加盐、白糖调味。

煮到羊肉软烂，加一点味精提鲜即可。

1.把羊肉切块。去异味：将羊肉块，冷水入锅，放入一块陈皮，烧开后，煮一分钟左右，捞出、冲洗干净，备用。

2.锅中加水，放入陈皮、葱姜、香叶。烧开后，放入备用的羊肉，小火煮制九十分钟左右，煮到八分熟时加盐、白糖调味。

3.煮到羊肉软烂，加一点味精提鲜即可。