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怎么做咸菜煮豆腐

怎么做咸菜煮豆腐

的有关信息介绍如下:

怎么做咸菜煮豆腐

咸菜煮豆腐做法。

将猪肉切末后加精盐、白糖、淀粉拌匀;

咸菜(酸白菜)、豆腐洗净切块;

淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

瓦煲注油烧热,下入猪肉末煸炒,放咸菜炔炒匀,加入蚝油、精盐、白糖、水烧开;

锅内放入豆腐块,盖盖小火煮5分钟,用湿淀粉勾芡即可。

酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症