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家常凉拌面的做法

家常凉拌面的做法

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家常凉拌面的做法

超好吃的家常凉面。

冷锅烧油,油热关火(因为我不太喜欢洋葱和蒜头的辛辣味,所以就把它们用烧热的油烫一下减少辛辣味)这一步不怕辛辣味的朋友可以不用操作

面条下锅煮熟(熟了就行不能煮太欧沫长时间要不然面条没嚼劲)

黄瓜切丝,绿豆芽用开水烫一下,木耳切丝备用艺五

煮熟的面条过冰水捞起沥水备用

把所有调料放哄袭之入沥干水的面条里面拌拌,喜欢辣的再来点辣油