扇贝肉怎么做好吃又简单的做法

扇贝肉怎么做好吃又简单的做法

新鲜的扇贝怎么做呢？今天说说比较常见的一种做法，也是很好保存了扇贝营养和美味的一种做法。就是蒸扇贝粉丝。

首先，选用新鲜扇贝，扇贝壳与肉清洗干净。把其中比较大的壳保留，把扇贝肉放到壳里。把另外一个壳自行处理。

然后，选用一个蒸锅，清洗干净蒸锅，锅里放水，盖上锅盖。然后开火，把水烧到沸。

接下来，另一个锅里放水，水开之后，把粉丝放入锅内煮2-3分钟，然后捞出粉丝，放到一个盛有冷水的碗里。泡粉丝。

之后，取2-3个蒜瓣，直接用刀背刀面拍蒜瓣，拍破了就可以。然后把拍碎的蒜瓣去壳切成蒜末。

接下来。把粉丝夹到扇贝肉上，取适量的粉丝到扇贝肉上，然后取适量的蒜蓉放到粉丝上，再放入适量的盐和食用油到扇贝上。

水开之后，把扇贝一个一个放入蒸锅里，蒸6分钟左右，开锅盖看到扇贝肉变雪白之后，就是好了。如果想要更熟一点，也可以再多蒸几分钟。

首先，选用新鲜扇贝，扇贝壳与肉清洗干净。把其中比较大的壳保留，把扇贝肉放到壳里。把另外一个壳自行处理

然后，选用一个蒸锅，清洗干净蒸锅，锅里放水，盖上锅盖。然后开火，把水烧到沸

接下来，另一个锅里放水，水开之后，把粉丝放入锅内煮2-3分钟，然后捞出粉丝，放到一个盛有冷水的碗里。泡粉丝

之后，取2-3个蒜瓣，直接用刀背刀面拍蒜瓣，拍破了就可以。然后把拍碎的蒜瓣去壳切成蒜末

接下来。把粉丝夹到扇贝肉上，取适量的粉丝到扇贝肉上，然后取适量的蒜蓉放到粉丝上，再放入适量的盐和食用油到扇贝上

水开之后，把扇贝一个一个放入蒸锅里，蒸6分钟左右，开锅盖看到扇贝肉变雪白之后，就是好了。如果想要更熟一点，也可以再多蒸几分钟。