您的位置首页百科知识 干炸黄花鱼做法 Simone 发布于 2025-11-09 22:04:51 808 阅读 干炸黄花鱼做法的有关信息介绍如下:干炸黄花鱼是我们下饭店基本都会来一盘的菜,香香脆脆非常下酒。今天在家学着做一下,味道还不错。黄花鱼开膛,去掉内脏,清洗干净。用五香粉,姜,白酒,糖等调味料腌制1个下午。在鱼身上裹上1层干面粉。不粘锅倒油,铺平锅底即可。开小火。油热了放入裹上面粉的黄花鱼。小火煎炸。这样煎出来外焦里嫩。煎成型的扒到一边,把剩下的全部放进锅里。煎了6分钟的样子。煎了大概十一分钟。两面都焦了。关火出锅。