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杏仁燕麦酥的做法

杏仁燕麦酥的做法

的有关信息介绍如下:

杏仁燕麦酥的做法

今天带来的是杏仁燕麦酥,注意调料根据自己口味适量增减。

所有原料;燕麦片100克、杏仁80克、低筋粉50克、黑芝麻适量、黄油60克、白砂糖30克、红糖20克、蜂蜜20克。

杏仁烤出香味,放在案板上切碎。

所有的干性材料混合在一个大碗中。(燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋粉)

搅拌均匀。

黄油放入碗中,隔水融化成液态,加入白糖。

加入红糖。

加入20克蜂蜜,搅拌至砂糖融化。

将搅拌均匀的黄油混合物倒入拌好的干性材料中。

用勺子翻拌,使原料混合均匀。

0把混合好的原料倒入铺了锡纸的烤盘中,用勺子背压紧。

放入预热好的烤箱,180度上下火25分钟左右出炉

刚出炉的燕麦酥有些软,凉透后切成块即可。