湖南腊鱼的做法最正宗的做法
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湖南腊鱼最正宗的做法
食材准备
腊鱼切块，提前浸泡一会，洗净沥干。蒜切碎。
锅里热猪油，葱姜爆香
加入豆豉辣酱，小火翻炒一下（可根据腊鱼的风干程度和咸度调节浸泡的时间）
加入腊鱼，
调入少许料酒翻炒均匀即可关火，
加入蒜碎拌匀，
倒入盘中。上锅蒸40分钟即可
放上香菜及剁椒点缀，就可以上桌了。
湖南腊鱼的做法最正宗的做法
Simone
发布于 2025-11-05 04:42:41
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