我给你带好吃的蒜蓉粉丝虾

我给你带好吃的蒜蓉粉丝虾

今天给你带好吃的来啦，蒜蓉粉丝虾，保证让你吃到舔盘。

粉丝放盆里泡30分钟。

虾解冻洗净，去掉虾线，开背，能更好入味。

把泡好的粉丝铺在盘子里，然后在粉丝上铺一层虾，接着在虾上面铺金针菇，金针菇上面再铺一层虾。（主意看虾的背部是开口的，开口朝上。）

取一个碗，放入蒜末、生抽、蚝油、蒸鱼豆豉、白糖，加少许水调匀。

把调好的料汁均匀浇在最上层虾的表面。蒸锅烧水，水开后将装虾的盘子放进去蒸10分钟。

10分钟后关火，把蒸好的虾重新装盘，撒上葱花就好了。