家常花蛤的做法
的有关信息介绍如下：
花蛤为浅海贝壳类海鲜，花蛤味道鲜美、营养丰富，富含众多氨基酸种类和众多维生素种类。更含有多种微量元素和蛋白质，并且容易被人体吸收，是家常菜品种不可缺少的良品。
花蛤放在清水中一天，吐尽泥沙，清洗干净。
准备好辅料。根据个人做菜习惯，辅料的量自由掌控
锅内放入清水，大火烧开，放入花蛤焯一下捞出。
锅里放入适量植物油，烧热，放入葱姜蒜辣椒，爆炒至香味。
加入豆瓣酱，炒出红油。
放入花蛤，加入少量的食盐。
加入半勺水，小火收汁。
撒上少许香菜末，大功告成。
家常花蛤的做法
Simone
发布于 2025-10-26 00:02:38
826 阅读
