调酒时练瓶子的技巧
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调酒师练习抛练习瓶是一个漫长而艰苦的过程,会遇到很多失败,以下是亿邦实业收集的一些练瓶的小技巧,希望大家喜欢。
不能只是为了完成一个动作而去完成。同样的动作,不同的人做出来,给观众有不同的感觉。你要在练的时候就注意自己做出这个动作的时候,会给人一种怎样的感觉。有条件,要照镜子练。要多问身边的人,我这个动作做的是不是感觉很别扭。
练瓶子是为了以后能融入调酒的过程中。所以你练动作,成功率达到一定程度的时候,试着带水练。做到不洒出来。
不要求快,不要贪多
练了的动作,就要保证有非常高的成功率(最好在80%以上)。看视频,一次只看一、两个动作。



