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“冬至饺子夏至面”下一句是什么?

“冬至饺子夏至面”下一句是什么?

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“冬至饺子夏至面”下一句是什么?

上句:冬至饺子夏至面下句:三伏烙饼摊鸡蛋“冬至饺子夏至面”,顾名思义就是冬至吃饺子,夏至吃面。冬至饺子夏至面下一句是“三伏烙饼摊鸡蛋”。三伏烙饼摊鸡蛋是一道由中筋面粉、鸡蛋等食材制成的美食。  从夏至开始改变饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食,面条通常为一般家庭的首选。所以,夏至面也叫做入伏面。  冬至饺子是汉族风俗,流行于全国大部地区,指冬至节吃水饺或馄饨的习俗。冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药。关于冬季吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,却逐渐成了北方人的习俗,象征吉利!还有“吃饺子喝酒,越吃越有”的说法。  三伏烙饼摊鸡蛋”,这是北京人的传统习俗。老北京三伏要吃烙饼摊鸡蛋,持家的主妇们一年四季经常要烙制葱花油饼、发面饼、馅合子、脂油渣饼、麻酱糖饼等作为主食。在三伏天时多爱烙脂油饼、大荷叶饼,再煮锅绿豆粥,摊上几个鸡蛋,买点酱猪头肉,拌个蒜茄泥,拌个凉粉或拨鱼,一家合而食之,是伏天里不错的清爽美味。