Simone酱牛肉的做法 高压锅
的有关信息介绍如下：
使用高压锅制作酱牛肉的做法，用新鲜的牛花键配以适量的调料，使用高压锅缩短烹饪时间，具体制作方法如下：
清洗
清水洗掉牛花键表面的脏东西和血水，把洗好的牛花键码放入高压锅内。
调味
倒入刚没过牛花键的清水，放入料包、葱段、姜片、面酱、酱油、料酒、盐、少量白胡椒、少量白酒、几颗红辣椒，白酒和红辣椒没有可以不放。
烹饪
盖上高压锅盖放好高压阀，点火，大火直到高压锅呲气转中到小火烹饪35分钟，关火。如果喜欢软烂一些的可以中小火多烹饪一会儿，最好不超过小时。
保存
关火后等高压锅降至常温，开盖取出，一锅香喷喷的酱牛肉就做好了。做好的酱牛肉放冰箱冷藏，尽快吃完防止时间过长腐坏。
