卤藕的详细做法
的有关信息介绍如下：
我喜欢用卤过肉的的卤汤卤藕，卤汤中的肉香、料香融入莲藕中，喜欢吃脆藕就卤的时间短点，想吃面点口感的就多卤一会。有时吃肉吃腻了，感觉卤藕比卤肉更加好吃。
莲藕洗净
刨去皮
放卤过肉的汤中
加盐、糖
大火开后小火煮20分钟后浸泡在卤汤中
吃的时候取出切片
撒上香菜
1、卤肉汤中因已有各种香料，因此不必另加，如口味重的可添加部分卤料。2、依个人口感，喜欢吃脆藕就少卤一会，喜欢吃粉藕就多卤一会。
卤藕的详细做法
Simone
发布于 2025-11-18 10:27:26
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