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韭菜鸡蛋饺子馅怎么调制

韭菜鸡蛋饺子馅怎么调制

的有关信息介绍如下:

韭菜鸡蛋饺子馅怎么调制

我们都知道常吃的素饺子一般都是韭菜鸡蛋馅的?今天就教大家如何调韭菜鸡蛋饺子馅

预先将粉条泡至沸水中

将韭菜择好清洗干净沥水

将鸡蛋打到碗中加适量食盐顺时针搅拌均匀

炒锅放油,油热后转至小火,将鸡蛋液放入炒锅不停用筷子顺时针搅拌至熟,将关火上

将泡好的粉丝切成短段放入与鸡蛋混合

将韭菜切成碎段

将鸡蛋粉丝放入盆中加入姜末

韭菜放在盆中一侧单独加入香油

将馅充分拌匀加入十三香,食盐及饺子料调味即可