粗粮粥的简单做法

粗粮粥的简单做法

我很喜欢自己做粥，早上喝，当然，早上起来现做时间还是很紧张的。这个季节可以睡觉前坐上，保温早上喝正好，为自己加份营养，也为家人换换口味，多吃点豆类粗粮。早上可以加点别的主食，如果不想加主食，可以把粥做得浓稠一些，吃饱足可以抵挡上午几个小时的时光。

第一，把高压锅洗净，准备好。可以检查一下垫圈，预防变形，安全重要啊。

第二，准备各种食材。

黄豆，红小豆，绿豆，大枣等洗净，放入锅内。抓两把小米，抓一把大米，一块淘洗一下，放入锅内。

第三，加水。

水量自己把握，如果早上再加点主食的话，就多加点水，稀一些；如果不想加主食，就少加点水，做的稠一些，也可以加上地瓜，一块做。

第四，定时熬粥。

电高压锅特别省事，只要自己根据功能提示，按键做粥就可以了。最好找到豆类一项，摁下开始键，自己就不用多操心了。

第五，等到时间一到，就会自动停止熬粥。你可以不用管它，让高压锅保温到早上，既可以保温，也有利于豆类的烂糊。

第六，早上吃的时候，要先搅一搅，这样才会均匀，如果放入了地瓜，胡萝卜，搅拌之前要先把地瓜盛出来，再加以搅拌，口感更好。