西红柿炒柿子椒
的有关信息介绍如下:
柿子椒含有丰富的维生素c,生吃、凉拌、热炒、搭菜,都是很好的食材。现配上西红柿,来一个原汁原味的西红柿炒柿子椒。
首先准备好一个柿子椒、一个西红柿。然后将它们分别去蒂,冲洗干净。
将柿子椒切成粗丝。葱叶剖开切碎。
将西红柿切块。
将铁锅烧热,倒入花生油,七八成熟时放入葱花炒锅。
炒锅爆出香味后,放入西红柿块,翻炒。
炒至西红柿变软后,放入柿子椒丝大火快炒。
翻炒一会儿,出西红柿稠汁后,撒入细盐,翻炒均匀,关火。
舀入盘中,放几片苦菊叶点缀。酸酸甜甜的,清脆香浓。



