艾叶煮鸡蛋的做法及功效

艾叶煮鸡蛋的做法及功效

艾叶煮鸡蛋是传统的食品。具有多种保健功效。是养生的食膳。艾叶煮鸡蛋非常容易制作。原料也很平常，只要有艾叶和鸡蛋即可，都是家常用品。下面给大家具体介绍做法及其功效。

选择每年春季的艾叶，最好是五月份的。这个时候使用药材的价值是最高的。药效也最好。新鲜的鸡蛋煮熟。

然后剥去外壳。把鸡蛋与艾叶一同煮。煮开以后闷十分钟就可以食用。有淡淡的艾叶香气。

煮好的鸡蛋外皮呈淡绿色。有淡淡的艾叶香气。艾叶煮鸡蛋具有驱寒去湿。暖胃的功效。

艾叶煮鸡蛋也可以用蛋花的方式来煮。就是把艾叶洗净以后放入锅中，放少许色拉油。制作成艾叶汤，然后把鸡蛋打碎倒入。鸡蛋凝固即可。加少许的盐即可食用。如果喜欢吃甜的，也可以放糖。

艾叶煮鸡蛋具有防感冒，降血压，降血脂，祛寒。功效。特别适合一些寒性体质的人。

艾叶煮鸡蛋也对痛经有很好的疗效。阿姨煮鸡蛋还能够健脑，特别适合上学的孩子。对于风寒引起的咳嗽有止咳的作用。能够安胎。补肾阳虚，防治感冒。

小总结

1.选择每年春季的艾叶，最好是五月份的。这个时候使用药材的价值是最高的。药效也最好。新鲜的鸡蛋煮熟。

2.然后剥去外壳。把鸡蛋与艾叶一同煮。煮开以后闷十分钟就可以食用。有淡淡的艾叶香气。

3.煮好的鸡蛋外皮呈淡绿色。有淡淡的艾叶香气。艾叶煮鸡蛋具有驱寒去湿。暖胃的功效。

4.艾叶煮鸡蛋也可以用蛋花的方式来煮。就是把艾叶洗净以后放入锅中，放少许色拉油。制作成艾叶汤，然后把鸡蛋打碎倒入。鸡蛋凝固即可。加少许的盐即可食用。如果喜欢吃甜的，也可以放糖。

4.艾叶煮鸡蛋具有防感冒，降血压，降血脂，祛寒。功效。特别适合一些寒性体质的人。

5.艾叶煮鸡蛋具有防感冒，降血压，降血脂，祛寒。功效。特别适合一些寒性体质的人。

6.艾叶煮鸡蛋也对痛经有很好的疗效。阿姨煮鸡蛋还能够健脑，特别适合上学的孩子。对于风寒引起的咳嗽有止咳的作用。能够安胎。补肾阳虚，防治感冒。