Simone猪脊骨汤的做法
的有关信息介绍如下：
猪脊骨是猪椎骨的一部分骨骼，猪脊骨炖汤对身体拥有许多益处，尤其是骨折需要修复的群体及其已经发肓的群体吃猪脊骨是再好不过的了，能够具有滋补养生的功效。
猪脊骨汤究竟应该怎么做呢？
准备新鲜的猪脊骨，用水洗干净，去除血水备用
起锅烧水，冷水放入猪脊骨，加入料酒，姜片去腥，大水烧开
焯水后的猪脊骨捞出，捡出姜片，控水备用
准备花椒、大料、肉蔻、香叶、桂皮、陈皮备用
起锅烧油，油热下入焯水后的猪脊骨，大火翻炒到两面金黄
炒好的猪脊骨放入砂锅中，加入水和调料，大火烧开后转小火慢炖2个小时，加盐调味即可
