您的位置首页生活百科

姜汁莲菜的做法

姜汁莲菜的做法

的有关信息介绍如下:

姜汁莲菜的做法

炎炎夏日,不可错过的爽口凉菜。

莲菜去皮洗净备用。

莲菜切薄片。

大姜切末,红椒切成米粒大小。

加水烧开,下入莲菜片,焯水。随后捞出冰凉,沥干水分备用。

放入、盐、鸡精、白糖、白醋、香油、姜末和红椒。

把沥干水分的莲菜,放入拌好的酱汁中,搅拌均匀。

装盘,酥脆爽口的姜汁莲菜就做好了。