Simone鸡身上的绒毛怎么处理
的有关信息介绍如下：
是否还在为去除鸡身上的细毛而烦恼
将处理好后的鸡先在冷水里浸湿，在烧开的水里加点食用盐或者白醋会将鸡放进去烫一会，这样鸡身上的细毛绒毛就可以褪的干净，也比较方便拔鸡毛，不建议用刚烧开的水，鸡毛碰到完全沸腾的白开水会毛孔收缩，这样反而不好拔。
将处理好的鸡可以在开水烫之前先用食用碱先泡一会，洗去身上的油脂后，泡一会后在放进热水里浸泡，这样就方便很多
在处理鸡之前可以先灌点白酒或者白醋，建议在半小时前或者二十分钟左右，这样鸡就会因为兴奋而使身上的毛孔扩张开，在放进热水里浸湿一会后，处理鸡毛的时候会更加方便。
也有最简单的方法，就是架在火上烧，要是有用白酒的话，白酒烧起来也是有香味的，这样基本也是没有细毛了。
