Simone在家做玉米面窝窝头
的有关信息介绍如下：
忽然发现自己最近爱上了玉米面，喜欢尝试各种各样的做法，今天就做个玉米面窝窝头试一试，搭配一个万能炒杂菜，太美味了！
盆中加入200克玉米面，200克白面，3克酵母，5克白糖搅拌均匀。
加入适量温开水搅拌成絮状。
将面絮揉成一个面团将面团揉光醒发1小时左右。
醒发至两倍大，用手揪开有蜂窝状即可。
醒好的面团排气，揉搓成长条。
切成大小均匀的小剂子。
将剂子揉成圆形。
用手一边揉一边挤压成窝窝状。
做好的生丕放入蒸锅二次醒发10分钟左右，大火上汽后转中火蒸15分钟即可。味道好极了。
