您的位置首页生活百科

蒜泥生菜的家常做法

蒜泥生菜的家常做法

的有关信息介绍如下:

蒜泥生菜的家常做法

生菜是一种纤维含量少,吃起来比较脆嫩,所以只要摘片不用切碎,既好看又好吃。而且生菜是一种不易生小虫子的蔬菜,自然就没有农药残留了,吃起来也会更健康。

蒜去皮拍碎,切成蒜泥备用。

生菜叶子一片一片地摘下来,清洗干净,沥净水分备用。

热锅凉油,倒入生菜大火翻炒。

炒至生菜塌了,调入适量的蚝油和盐,大火翻炒均匀。

加入蒜泥,继续大火翻炒均匀后关火。

调入适量的鸡精,翻炒均匀出锅装盘。