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榨菜汤的做法

榨菜汤的做法

的有关信息介绍如下:

榨菜汤的做法

一道很下饭的榨菜肉丝汤

1、准备食材

2、先将榨菜切约0.2公分的薄片,泡热水约10分,让榨菜释出一点盐份

3、肉丝依序加入酱油、麻油、米酒、白胡椒粉抓腌,最后加入淀粉,拌匀后放置约10分

4、将榨菜片沥干后切丝,大小与肉丝差不多即可。将葱切成葱花

5、水烧滚后将榨菜丝放入锅中,烹煮约10分钟。然后将腌好的肉丝放入,并用汤匙将[肉丝拌开,再煮约7分,最后加入葱花、调味料