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苦麦菜怎么煮才好吃

苦麦菜怎么煮才好吃

的有关信息介绍如下:

苦麦菜怎么煮才好吃

苦麦菜比较爽脆,适合所有的人食用,下面我和大家分享一下苦麦菜的做法,希望大家能够喜欢。

把摘回来的苦麦菜进行清洗干净备用。

将清洗干净的苦麦菜折成两段放在砧板上备用。

将苦麦菜切成短短的一小段备用。

将切好的苦麦菜过一遍水,将菜汁清洗掉,以免它有苦味。这个时候,准备一小锅的水,烧开备用。

水开之后,倒入清洗干净的苦麦菜,加入适量的花生油,翻炒均匀。

等到炒锅中的苦麦菜变软变色之后,加入适量的食盐,搅拌均匀即可出锅。