Simone陈醋泡黑豆的正确做法
的有关信息介绍如下：
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。下面就一起来看看怎么做吧。
黑豆洗净，晾干备用。
放入炒锅干炒，开中小火不断翻炒，大约炒10分钟。
将黑豆炒至爆皮后改小火再炒5分钟左右。
关火，将黑豆晾凉。
将黑豆装进带有盖的玻璃瓶中，倒入陈醋漫过黑豆，盖盖，密封，放入冰箱或阴暗处保管。待黑豆将醋吸收膨胀后即可食用。
