自制皮冻的做法
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美味又好吃的不仅制作方法简单而且富有营养，那么今天就教大家制作这道美食的方法，赶紧进来学习自制皮冻的做法
首先我们把皮放在锅中，冷水下锅，加入葱段，姜片料酒去腥水开后煮五分钟捞出。
用刀刮去多余油脂，再用刀把它切成小条，切好的肉皮倒在锅中，加入清水，放入姜片葱段，生抽，老抽，食盐，大火烧开。
大火烧开后改小火炖一个小时，用漏勺把葱姜捞出，等其自然冷却后放在冰箱中冷藏两个小时，取出切片即可。
自制皮冻的做法
Simone
发布于 2025-11-18 11:44:42
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