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排骨的简单做法——清炖排骨

排骨的简单做法——清炖排骨

的有关信息介绍如下:

排骨的简单做法——清炖排骨

大家好,好久没有来分享经验了,今天给大家分享的是清炖排骨的做法。

葱切成段,姜切成片。

锅里加水烧开,放入排骨焯一下,去掉排骨里的血液和残渣。

砂锅里加入清水烧开,放入焯好的排骨。

接着放入葱姜蒜,八角和辣椒。

等砂锅里的水重新烧开后,用勺子把表面的沫儿去掉。

然后盖上盖子,改小火慢炖一小时左右。

一小时后,掀开盖子,放入食盐,再盖上盖子,小火慢炖半小时即可。

盛入盘中上桌吧!做法超简单的清炖排骨就做好了.