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怎样煎馒头片才好吃

怎样煎馒头片才好吃

的有关信息介绍如下:

怎样煎馒头片才好吃

吃剩的馒头别再扔了,可以煎至吃哦!煎馒头片,看着很简单的操作,也有很大的学问哦!这样煎,保证你煎出来的馒头片外焦里嫩,而且也不会发干哦!

馒头切片。最好用稍微硬一些的馒头,这样馒头切片的时候才会切得比较圆润,而且不会掉馒头渣。

两个鸡蛋打散备用。

倒一碗清水,清水里面加适量盐,搅拌至晃沃盐化开。

切好的馒头片迅速沾板霜汽上清水,再裹一层蛋液。

油温五六成热的时候下锅煎,煎至一面金黄的时候翻面,再煎另一孝廊面,煎至两面金黄的时候就可以出锅啦!

好吃的煎馒头片就做好了,这样做出来的馒头片外焦里嫩,还不会发干哦!