Simone如何辨别海参的真假
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想买海参，却又担心买到假的，今天小编就分享一下如何辨别海参的真假。
首先是大小不同，真海参个体大、肉质肥厚，质量好。假海参个体小、肉质薄的，质量差。
盐味不同，真海参盐味是淡的。假海参则盐味较重的。
真海参闻起来无异味，而假海参是有异味的。
人造海参没有嘴和肛门，海参刺长短整齐划一，颜色乌黑发亮，不自然。真正的海参，两端都有开口，而且颜色呈棕褐色、棕黑色，色泽均匀，海参刺长短不一。
人造海参的弹性不好，特别是泡在水中，还掉颜色。天然海参就不会出现这种情况。
翻开海参肚子，人造海参肚子里面什么也没有的。而真正的天然海参除了内脏，还有连接全身的海参筋。
