您的位置首页百科知识 火鸭怎么做好吃 Simone 发布于 2025-11-15 21:36:37 898 阅读 火鸭怎么做好吃的有关信息介绍如下:火鸭,学名-疣头鸭,南方对其俗称火鸭,北方对其俗称火雁,该物种源于美洲雁,后引入我国云贵高原繁衍至今。鸭肉冷水下锅,放入大葱、姜片、料酒,煮开后捞出。鸭肉和薏米放入汤锅,加清水、料酒、姜片,炖煮20分钟。放入冬瓜和海带,继续煮10分钟。最后加入适量盐和酱油调味即可。