您的位置首页百科知识 茼蒿菜凉拌的做法 Simone 发布于 2025-11-12 17:24:01 857 阅读 茼蒿菜凉拌的做法的有关信息介绍如下:茼蒿又称蓬蒿、蒿菜、菊花菜、蒿子杆、蒿子,性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效,因而很受大家喜欢,今天就来分享一下茼蒿菜凉拌的做法茼蒿菜摘选干净,去掉老叶,掐段备用放入水中反复清洗,捞出控干水份备用大蒜和小米椒清洗干净,切成细末备用把茼蒿放入一个大的容器中,加入蒜末,小米椒,盐巴,味精,老陈醋,生抽,均匀搅拌腌制最后加入适量花椒油和香油搅拌均匀即可装盘食用