香干和什么一起炒好吃
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香干和什么配菜一起炒好吃呢?有很多,有猪肉,有辣椒,芹菜,鸡肉等等。接下来小编给大家分享香干炒猪肉的做法,一起来看看。
把豆干先切成条,小米辣切成圈,大蒜籽去皮切碎备用。
香芹去根洗干净切成段备用。
把猪肉洗干净切成薄片,再放生粉,蚝油,盐,鸡粉搅 拌均匀腌五分钟左右。
先把豆干中火煎至两面金黄后再铲出来备用。
接着把猪肉放下去大火爆炒,炒至猪肉变色就好。
接着把香芹倒入锅大火翻炒半分钟后,加入辣椒圈,蒜末,盐,鸡粉翻炒均匀。
最后把炒好的豆干再倒进锅,加上半碗淀粉水翻 炒均匀即可。
成品。简单美味。



