怎样做软糯的红烧猪蹄呢
的有关信息介绍如下：
红烧猪蹄炖黄豆，软糯好吃
猪蹄切块，冷水下锅，放入料酒，煮出血沫，捞出洗净，控干水分
起锅烧油，放冰糖，炒出枣红色，放入猪蹄，翻炒上色，放葱姜、八角、豆瓣酱、香辣酱、生抽、老抽、蚝油，炒香
放啤酒，水没过食材，放盐、鸡精炖四十分钟，放入泡好的黄豆，炖至汤汁黏稠即可
怎样做软糯的红烧猪蹄呢
Simone
发布于 2025-11-03 12:39:55
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