滑子蘑怎么做简单又好吃

滑子蘑怎么做简单又好吃

滑子蘑其外观亮丽、味道鲜美，鲜滑菇口感极佳，具有滑、鲜、嫩、脆的特点，与胡萝卜、黄瓜一起炒制非常健康的一道养生美味。接下我把教程图文式的交给大家，你也赶紧来试试吧！

准备好所有食材，并将滑子蘑、胡萝卜、黄瓜清洗干净；

起锅烧水，煮沸后将滑子蘑倒入锅中焯水后捞出沥干水待用；

再将胡萝卜、黄瓜切成片，大蒜拍打切碎；

起锅烧油，油温六成后，将葱姜入锅煸出香味，再把滑子蘑入锅炒；

倒入胡萝卜大火翻炒出味道；

炒至全部食材熟透后，加盐炒，黄瓜、蒜碎入锅调好味道，炒均匀即可盛出享用美食。