可乐排骨年糕的做法
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哈喽，大家好❗️天气渐渐冷起来了，来一份暖暖的可乐排骨年糕，拌着米饭吃，简直太美味啦！软糯香甜的年糕，入味不腻的排骨，喜欢的不能错过啦。
排骨洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒，煮开后煮两分钟捞出洗去浮末，沥干水分备用
锅中适量油放入排骨煎至金黄色，加入蒜姜八角香叶炒出香味
加入一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺料酒➕半勺老抽，翻炒均匀上色，倒入可乐，盖上锅盖煮开转小火炖煮30分钟
加入年糕跟适量盐，翻炒均匀，继续焖煮10分钟后撒上熟芝麻即可出锅
可乐排骨年糕的做法
Simone
发布于 2025-10-28 23:09:31
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