Simone鱼巴是什么鱼
的有关信息介绍如下：
鲃 鲃鱼，有时也被叫做巴鱼，属硬骨鱼纲，鲤科。体近纺锤形，腹圆无棱。臀鳍无硬刺，分枝鳍条5（长臀鲃属有8～10）；口端位或亚下位；须大多2对，极少1对，甚至缺；吻皮止于上唇基部，下向腹部扩张。唇后沟中断或连续；下咽齿3行。侧线完全。属于暖水性鱼类，一般栖息于底层多乱石而水流较湍急的江河的中、下层，尤喜在清澈的水域中生活。以水生昆虫和其幼虫为主要食物，也取食小型鱼类、虾、高等植物碎片和少量丝状藻类。主要分布于长江中下游到东南亚及非洲，外高加索、菲律宾及黄河、海河也有少数种类。仅中国就约有14属61种，向西达川西、滇南及雅鲁藏布江下游。为常见食用鱼，体型大小各异。多数肉味鲜美。状似河豚，体较小，最大的不过二三寸，故有小河豚之称。光滑无鳞，腹部白质有细刺，背部青色，有斑纹，所以又称斑子鱼。鲃鱼肉质细嫩鲜美，富有营养，味似刀鱼但少刺，鲜如河豚但无毒。太湖地区有“秋时享福吃斑肝”的谚语。木渎石家饭店的鲃肺汤更是遐迩闻名，为文人雅士视为美食，享誉中外。 鲃鱼图片 http://www.cfinet.com/console/Propic/2004491249212058.jpg
