奇兰茶属于什么茶

奇兰茶属于什么茶

奇兰茶属于武夷岩茶，是乌龙茶的一种。

奇兰是从漳州市平和县引进到武夷山种植而成，为武夷岩茶的名优茶品，属武夷名丛系列，而奇兰的显著特点就是茶汤富有蜜糖香和兰花香。根据工艺的不同，又分为中焙火和轻焙火，其茶香气高扬，茶汤醇和，且岩韵显著。

白芽奇兰制成的武夷岩茶突出品种特征为香气浓郁清高细长，有点类似兰花香，奇兰自身具备的品种特征香尤为突出，武夷山当地的很多茶人很喜欢岩茶奇兰。奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一，属武夷名丛系列，武夷山种植的奇兰种类主要是金面奇兰和白芽奇兰，并且以白芽奇兰为主。

奇兰茶存放方法

1、干贮藏：白芽奇兰吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥（含水量6%以下）后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。（石灰与茶叶的容积比为1∶3，即容器内1/3放石灰或木炭，2/3的地方放茶叶。）

2、低温贮藏：白芽奇兰在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。因此，茶叶必须在低温通风处贮存，有条件的可把装茶叶的容器密封后放入冰箱或冷库中贮存。