清炒土豆丝（清真）的做法
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做合格主妇，需要从一盘清炒土豆丝开始，其中包括切土豆丝的刀功、炒土豆丝不粘锅的技巧和少用调料的考验。今天给大家介绍一种家常清炒土豆丝的做法。
将土豆洗净外表的泥土，削皮，切丝。
把切好的土豆丝过两三遍水，在清水中泡十分钟，捞出沥干水分。
冷锅倒入胡麻油，烧至七分热放入土豆丝翻炒。
炒至断生倒入生抽适量。
出锅前放入适量盐和提前备好的葱段。
清炒土豆丝（清真）的做法
Simone
发布于 2025-12-02 21:38:39
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