炒方便面的做法
的有关信息介绍如下:
从营养的角度出发,方便面背负着罪名---垃圾食品。其实深入营养的角度,它不能背负此名,并且我们应该感谢它,它为我们的出行就餐提供了很大的方便,它只是营养单一,如果长期只食用方便面,会造成营养不良而给身体带来副作用。现在的时间和经济上虽然比较宽裕了,但还是时不时的想起曾经陪伴我一路奔波而为我解决饥饿的伙伴------方便面。为它搭配上它所缺少的营养物质,它也可以是一道别具一格的营养美食
将包菜洗干净用开水焯一下(以去除杀虫剂之类的)
将焯好的包菜切丝,西红柿切小块,姜蒜切末。鸡蛋打散。方便面用开水泡五分钟后沥干水分
取炒锅,烧热倒入一部分由,把鸡蛋炒成片状,倒入碗中备用
将炒锅鸡蛋的过洗干净,烧热倒油,放入姜蒜爆香,放入西红柿超软,再放入包菜炒均匀后,放入沥干水分的方便面翻炒均匀(面条下入后,最好用筷子炒,并且此时应该关到最小火,面条容易糊锅)。最后放入盐,鸡粉调味即可(你也可以选择用方便面里的调料包,但是需要注意的是,炒方便面就用不了那么多的调料了,会太重的,泡方便面是因为它有水)
下入面条后关到最小火,要不就容易粘锅


