Simone凉拌海蜇头的家常做法
的有关信息介绍如下：
凉拌食物深受大家的喜爱，凉拌海蜇头更是一道美味佳肴，但是制作过程十分的麻烦，下面就为大家介绍一下做凉拌海蜇头的具体方法。
在市场上购买新鲜的海蜇头，若只需用来凉拌，则购买500克即可。将海蜇头放在清水中飘去杂质，在水中浸泡12个小时左右。
将海蜇头撕成小块，反复清洗，捞出沥水，务必保证海蜇头已经被清洗干净。
把葱花放入海蜇头盘内，并加入白糖拌匀。
把炒锅置火烧热，倒入花生油，小火烧沸，将油浇沸倒在海蜇上。
将准备好的麻油、精盐、味精、蒜片、酱油倒入盘中。
可根据个人喜爱加入准备好的姜丝、萝卜丝、洋葱丝等，增添美味。
将拌好的海蜇头装入盘中，用干净的筷子拌匀即可食用。
