鸡脚花生汤的家常做法
的有关信息介绍如下:
鸡爪含钙,能提供大量的钙质,鸡爪炖汤能更好的溶解其中的营养成分,花生养胃,经鸡脚花生汤要小火炖的时间长点,趁热喝汤才更有营养。
下面介绍一下花生鸡脚汤的做法
准备花生清洗干净备用,准备红枣清洗干净备用,准备生姜切片备用
准备鸡脚清洗干净,捞出控水备用
控水后的鸡脚依次减去脚趾备用
把减掉脚趾的鸡脚,切片的姜,红枣、花生放入炖盅内
炖盅加如清水,没过鸡脚2个指关节为宜,爱喝汤的可以多加水
放入锅中隔水慢炖2-3个小时后加盐调味
营养又好喝的鸡脚花生汤就做好了,趁热喝最好



