青蟹怎么做好吃又简单

青蟹怎么做好吃又简单

在砂锅底部撒油，铺上姜和葱段，放入青蟹后加入料酒和盐，用中火焗3到5分钟即可食用。

放置食材

砂锅中加油，分别铺上姜片和葱段，将切碎的青蟹加入锅中。

焗制食材

在砂锅中淋上料酒，撒上盐，盖上盖子后，中火焗3到5分钟。

撒上葱段

青蟹焗好后，揭盖撒上葱段，即可将青蟹上桌食用。