Simone四川腊兔子肉家常做法
的有关信息介绍如下：
接下来呢，是小编给大家带来的四川腊兔子肉家常做法，就让我们一起来看一看下面的做法吧。
腊兔洗干净切成小块，放入蒸锅中大火蒸20分钟，蒜切片，小米椒切圈，青尖椒切块备用。
热锅凉油放入12粒花椒，至变色后，用锅铲铲出不要，放入蒜片，小米椒圈，炒出香味后放入兔肉翻炒，沿锅边烹入少许白酒翻炒。
接下来我们加入小半碗水，盖锅盖中火焖煮7到8分钟，放少许糖提鲜以及中和口感。
最后我们放入青尖椒块，开大火翻炒2分钟左右，至汤汁基本收尽，这道菜就可以出锅了。
1.腊兔洗干净切成小块蒸20分钟，蒜切片，小米椒切圈，青尖椒切块备用。
2.热锅凉油放入花椒，变色后铲出，放入蒜片，小米椒圈，放入兔肉放入白酒。
3.加入水，盖锅盖焖煮7分钟左右，放少许糖，放入青尖椒块，开大火翻炒。
