Simone泡好的木耳怎么保存才不会中毒
的有关信息介绍如下：
提高食品安全：木耳保存攻略，让您享用健康美味！
彻底清洗木耳将木耳放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的泥土和杂质。重复这个步骤2到3次，直到水变清澈为止。
泡发木耳将清洗后的木耳放入清水中浸泡，泡发时间约为2-3小时。期间可以多次更换泡发水，以去除浸泡过程中释放的淀粉和杂质。
煮熟木耳将泡发后的木耳放入沸水中煮熟，可加入适量的盐或姜片提味。煮沸后继续煮5-10分钟，确保木耳完全熟透。
冷却与保存将煮熟的木耳捞出，用清水冷却后沥干。可以用纱布或纸巾擦拭木耳的水分，确保木耳干燥。将干燥的木耳放入无菌的容器中，密封保存。
