油炸冰淇淋做法

油炸冰淇淋做法

油炸冰淇淋是一种西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸，而是将冰淇淋裹入面包后再油炸。

切掉吐司边，用擀面杖擀薄。放上一个冰淇淋球，包起来，放进冰箱里，等到表皮冻硬了。

将冻好的吐司球粘一层鸡蛋液。裹上一层面包糠。

锅中热油，大火将吐司球放入炸至金黄捞起即可。