怎么用高压锅煲山药排骨汤
的有关信息介绍如下:
山药排骨汤是一款很家常的汤,排骨有着丰富的优质蛋白质,山药健脾易消化和排骨煲在一起,又可去肉腥增香汤味,同时还有增强免疫力的功效。严寒的冬日给自己来一碗山药排骨汤,增强体质、抵御寒风侵袭、暖身暖心又暖胃。
排骨洗净后凉水下锅加入少量料酒煮开,去掉血沫后捞出控干备用。
起锅倒入少量油,将排骨放入煎至金黄出香味取出备用。
将煎好的排骨葱姜放入高压锅中,加入适量热水,盖上锅盖(用煲汤功能)煲30分钟。
将山药去皮切成小段备用。
待高压锅压力释放后打开锅盖,放入山药在煲10分钟。
最后调入适量盐就做好啦!



