酸菜猪肉馅怎么调馅好吃
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酸菜猪肉馅怎么调馅好吃?
猪肉洗净去皮,切小块,姜葱切末放入破壁机打成肉末后倒入大碗中,加配料中的酱料,食用油,熟芝麻,生粉除外。顺同一方向搅打上劲,静置30分钟,加入酸菜末,搅拌均匀
猪肉洗净去皮,切小块,姜葱切末放在一起,准备破壁机
切好的猪肉连同姜葱一起,放入破壁机机中打成肉沫
打成肉末后取出倒进碗中备用
肉沫倒入大碗中,加配料中的酱料,食用油,熟芝麻
加入调料后用筷子顺同一方向搅打上劲,静置30分钟。
酸菜丝用清水漂洗后,挤干水份后再切成碎末。
玉米取下玉米粒,洗净备用。
酸菜丝,玉米粒加入腌好的肉馅中。
再次翻拌均匀,这样酸菜猪肉馅就做好了



