您的位置首页百科问答 毛豆烧鸡——的方法,家常菜 Simone 发布于 2025-11-03 21:22:35 826 阅读 毛豆烧鸡——的方法,家常菜的有关信息介绍如下:毛豆的鲜食豆类蔬菜。它含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素、膳食纤维。它是大脑发育不可或缺的营养之一。鸡腿洗干净,切块,放水烧开焯下,捞出来洗干净毛豆洗干净装盘备用生姜、葱、蒜洗干净切好锅里水烧干倒油加热,放生姜、蒜瓣炒出香味倒入鸡腿炒,放酱油、黄酒、醋、糖炒炒上色后放毛豆炒放盐炒会,加水,没过菜加盖大火煮开,转小火煮煮20分钟后大火收汁汤汁差不多快干的时候加蚝油,葱炒均匀,就可以出锅了