鲑鱼的家常做法
的有关信息介绍如下:
清蒸桂鱼好处
降糖 防癌 抗癌 清热去火 消暑 防癌 活血 缓解疲劳
准备这些材料
京葱切丝,甜椒也切丝
鱼买的时候 老板杀好了,回来洗洗干净,生姜切片,香葱切段
鱼背开一刀 好入味
鱼身再划几刀,洒点盐
摆上姜片和葱段,底下的筷子啥的是为了让蒸汽进去,因为楼楼没有蒸锅,是要炒菜的锅隔水蒸的
加料酒
放入锅中,蒸个15分钟就可以了
出锅时 把姜片葱段丢掉,摆上京葱甜椒丝
锅中烧热油 淋上去,为了方便拍照用勺子浇的,你会听到"哧哧"的声音 …… 京葱的 香味就出来了
淋上适量的蒸鱼豉油就可以吃咯



